شکلات توپی فندق
مواد لازم :
شکلات سیاه ۱۰۰ گرم
بیسکوئیت پتی بور ساده ۳۱۰ گرم
فندق تست شده (نگینی ریز خرد شده ) ۷۰ گرم
شیر عسلی ۴۰۰ گرم
شکلات سفید ۲۰۰ گرم
طرز تهیه :
شکلات سیاه را روی بخار اب ذوب کنید . بیسکوئیت پودر شده / فندق /شیر عسلی و شکلات سیاه
ذوب شده را خوب مخلوط کنید . از مخلوط به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دست گرد و روی
فویل بچینید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا فرم خود را حفظ کند . شکلات سفید را روی
بخار آب ذوب کرده و روی شکلات بریزید و با شکلات سیاه ذوب شده به دلخواه تزئین کنید .
(میتوان از هر نوع مغز دلخواه دیگر نیز استفاده شود. در ضمن مغز فندق را درسته میتوان وسط شکلات
گذاشت )