ژله مغزی
سلام دوست جونا به خاطر اینکه این ژله مغزی واسه خیلی از شما عزیزان سوال برانگیز شد تصمیم گرفتم یه پست مخصوص ژله مغزی بزنم امیدوارم توضیحاتم کامل باشه و رفع ابهام کنه
ژله مغزی شبیه ژله اماده ای است که شما عزیزان تو خونه درست میکنین با این تفاوت که این ژله بسته شده و اماده اس و احتیاجی به مخلوط کردن با اب و .... نیست و این ژله در تزیین شیرینی و کیک استفاده میشه و چون استفاده از ژله که با اب درست میکنیم و میزاریم یخچال ببنده در تزیین کیک و شیرینی به خاطر اب در کیک یا شیرینی نفوذ میکنه اما این نه فقط این ژله تیکه ای و باید با پشت قاشق صاف کنین تا حالت ریزش داشته باشه این ژله با طعمها و رنگهای مختلف در لوازم قنادی ها میفروشن گاهی شیرینی هایی تو قنادی ها دیده میشه که به اسم مارمالادی یا مربایی هست که اگه دقت کنین همین ژله مغزی
اگه بازم سوالی بود در خدمتم
+ نوشته شده در ۱۳۸۸/۰۹/۲۱ ساعت 10:50 توسط افسان
|
اینم یه کیک خوشگل خوشمزه
از من شیریننی واسه عید
